Jiwa yang sakit

Tiga faktor utama menjadi pencetus jiwa yang sakit :-

Pertama :- Genetik

Kedua:- Asuhan dan didikan keluarga

Ketiga:- Pengaruh persekitaran seperti ekonomi yang tidak stabil

Ciri-ciri orang yang sakit jiwanya adalah orang yang sentiasa diselubungi dengan kegelisahan, rasa khuatir, mudah marah pada hal-hal yang remeh, menyerang orang lain dengan kemarahannya, suka bermusuh, hidup penuh kebencian, sukar memaafkan orang lain, tidak mahu menghadapi kenyataan hidup, tidak realistik, sering lari dari kenyataan dengan menyalahkan orang lain walaupun sebenarnya punca kesalahan adalah dirinya sendiri, jiwa yang mudah murung, putus asa, mudah tersinggung dan terlalu tinggi keegoannya.

Orang yang sakit jiwanya biasanya mempunyai tubuh yang sihat, masih boleh bekerja dengan baik, boleh berkarya dengan baik namun jauh di sudut sanubarinya ada satu akar pahit yang tidak dapat dilihat oleh mata kasar yang telah melukai batin dan menyakiti jiwanya.

Sebenarnya untuk menyembuhkan jiwa yang sakit ini ada caranya.. serahkanlah seluruh jiwa dan raga bersama-sama semua rasa gelisah dan resah itu kepada yang Maha Pencipta. Mengadulah pada Allah SWT kerana Dialah sebaik-baik tempat kita mengadu dan memohon pertolongan, sentiasa berbaik sangka antara manusia, saling memaafkan dan melupakan insyaallah jiwa akan jadi tenang.

* Hidup ini umpama kopi, walaupun pahit tetap dinikmati....

Burger Bakar Abang Burn (Melaka)

Dah lama tekak ni nak makan Burger Bakar, bila digoogle ternyata Burger Bakar Abang Burn menjadi sebutan ramai, paling heppi bila aku google Burger Bakar Abang Burn dah buka cawangan (jajahannya) di Melaka. Apa lagi petang tadi usai solat Asar aku terus memandu ke Restoran Burger Bakar Abang Burn yang terletak di Medan Selera Dewan Hang Tuah, belakang Ocean betul2 berhadapan dengan Sungai Melaka. Oleh kerana perut tidak begitu lapar sangat (hahaha tak lapar sangat, kalau lapar sangat harus aku bungkus dengan kedai abang Burn sekali kot? hahaha) aku memesan satu Supremo Beef Burger yang ingredientnyer ditambah 2 slices cheese, onion ring dan mushroom (RM12.50), Meat Ball cheesy Wedgse (RM9.90) dan add on Sausage with cheesy sauce (RM1.50), sori tak sempat nk upload gambar sausage ni sebab kucing aku si Cumi dan Lily dah ngap dulu sebaik sampai di rumah.

Bagi aku rasanya ok2 je lah, cheesy dan mayo agak masin, rasa meatball agak kosong dan sedikit masin, tapi overall boleh lah.. apa2 pun kita kene sokong bumiputera.. Doa aku semoaga satu hari nanti Burger Bakar Abang Burn ni jadi Restoran fast food macam Mc Donald pulak ameen...

Sup Gear Box

Sup Gear Box ni memang pevret saya sepanjang zaman.. Hari ni saya bermurah hati untuk berkongsi resepi sup gear box saya. Resepi saya ni sangat simple tetapi sedap tau.. Selamat mencuba..

Sup Gear Box

Rebus Tulang bersama 2 batang serai selama 2 jam
(saya merebus di dalam rice cooker)

Bawang merah dan bawang putih dimayang halus kemudian ditumis 

bersama rempah penumis sehingga kuning dan dimasukkan ke dalam sup tadi

last sekali masukkan sup bunjut tulang adabi

hidangkan bersama daun sup dan bawang goreng

Kek Lumut & Belacan

Terpandang satu post di fb kawan tentang kek lumut dan melihat pada rupernya hati terpanggil untuk menikmati rasanya.. bila di google rata2 maklumat yang diperolehi berkenaan lazat dan enaknya kek ni... So apa lagi teruslah order dengan kawan lama tu sebiji kek lumut, harga sebiji RM60, berpadanan dgn bahan2 yg agak mewah yang digunakan untuk kek ni, di samping masa yang diperlukan untuk mengukus ialah selama 4 jam, kek belacan pula diberi oleh kawan tersebut, katanya kalau sedap bolehlah order.. pandai promosi gitu..

Kek Lumut

Kek Belacan

Nasi Ayam Saya

Masak-masak hujung minggu tiba lagi.. hari ini candangnyer nak masak simple dan cepat tapi sedap... lama sudah rasanya tak masak Nasi Ayam so hari ni menu kita Nasi Ayam lah okey... Malas nak bebel panjang-panjang so, kat bawah ni hasil projek Nasi Ayam kita pada hari ini.

Proses memasak Nasi Ayam sedang bermula

Nasi yang sedang dimasak

Sup Ayam

Ayam diperap dengan kicap sebelum digoreng

Sambal Nasi Ayam

Salad, Timun dan Tomato

Masak2 Hujung Minggu

Hujung minggu kebiasaannya memang aku di rumah, takder makna nyer aku nak keluar nanti banyak pula duit yang terbuang dengan pembelian yang tidak disangka2, maklumlah perempuan selera sentiasa ada.. Selalunya aku jarang bersarapan pagi, kerana waktu beginilah boleh bangun lewat sedikit dari hari biasa.. Hari ni masak tengahari menu simple jer, Ayam tempoyak masak bersama sawi jeruk cina, ikan cencaru goreng cicah kicap dan ulam petai. Usai makan tengahari bersama hubby, tekak terasa pulak nak makan, makaroni bakar, geledah-geledah kabinet dapur dan peti ais, semua bahana-bahan nak buat Makaroni Bakar ada kecuali Makaroni jer... So bergegas sekejap ke kedai runcit depan rumah untuk beli makaroni.. Bila semua bahan dah ada, projek membakar makaroni pun berjalan...

Dah selesai projek makaroni bakar, mood rajin terus menyala-nyala terasa ingin pulak makan puding buah nata de coco.. So projek diteruskan dengan puding pulak, kebetulan semua bahan-bahan memang tersedia ada.. Takpelah buat lebih sikit esok boleh bawa ke ofis untuk dijamu bersama rakan.. So lihatlah hasilnya... Taraaaa...

Ayam Tempoyak bersama Sawi Jeruk

Cencaru Goreng Cicah Kicap + Petai

Makaroni Bakar

Puding Buah Nata de Coco

Versi cute dalam acuan yang cute

Inilah hasilnyer

Cerita Cumi di Vet

Cumi kurang sihat beberapa hari ni, dia bermasalah nak buang air kecil... salah aku jugak sebab salah bagi makanan kat dia... Bila Cumi sakit akulah orang yang paling risau, semua kerja jadi tak kena sebab runsing memikirkan keadaan dia.. Ya Allah jauhkanlah kucing kesayangan aku ni dari perkara2 yang tidak baik.. sembuhkan dia Ya Allah.. hanya itulah doa yang meniti di hujung bibir ku setiap masa..

Selepas membuat appointment bersama Vet aku segera membawanya ke Klinik. Alhamdulillah, keadaan Cumi tidaklah trauma dan tidak perlu pembedahan. Doktor cuma bagi ubat dan menukar Diet Cumi.. Get Well Soon.. Mummy sayang Cumi sangat2...

Medical Report Cumi

Tukar Diet pulak yer Cumi.. ni makanan Cumi yang terbaik - Kata Doktorlah...

Ni ubat Cumi 5 biji sekali makan untuk 2 kali sehari...

Bil Rawatan Cumi - RM200+++ walaupun tak warded and surgery... Boleh tahannnnlah..

Ini bukan Cumi, tapi ini Max, baby dog yang Cumi jumpa kat vet semalam.. Max ni sangat cute, manja dan friendly... Cumi suka dapat jumpa Max...

Yong Taufu Pulau Gadong

Selepas balik bershoping emas di Kampung Jawa, kami sekeluarga menuju pula ke Pulau Gadong untuk makan Yong Taufu. Ini adalah menu pevret keluargaku setiap kali mereka berkunjung ke Melaka. Yang seronoknya hari itu dapat bawa mama jalan2 dan makan2 yong taufu sama2.. happy bila tengok mama happy walaupun dia nampak penat sedikit.. Sampai kedai yong taufu dalam pukul 6.00 petang, masih banyak lagi tempat kosong, tapi kalau datang lewat sikit terpaksa menunggulah untuk mendapatkan tempat duduk..

Menu Sotong Iftar

Hari ini Ramadhan yang ke 8 dalam tahun 1434H. Alhamdulillah syukur masih diberikan kesempatan untuk menghimpun nikmat dan keberkatanMu ya Allah di bulan yang penuh barakah ini. Seperti tahun-tahun sudah aku bukanlah orang yang suka mengunjungi Bazaar Ramadhan atau berbuka puasa di luar, bagiku itu semua hanyalah godaan hawa nafsu berpuasa semata, tiba saat dan ketika berbuka nanti, semua yang dibeli atau yang dipesan pastinya tidak akan habis dimakan dan akhirnya jadilah kita orang-orang yang membazir dan mengikut hawa nafsu semata-mata. Untuk hari ni saya memilih sotong yang dah lama jugaklah berada di dalam peti ais tu sebagai menu berbuka puasa.. Taraaa inilah sotong kicap dan sotong sambal. Dua menu sotong sekaligus untuk menu berbuka hari ini.. Selamat berbuka...

Makaroni Bakar

Teringin rasanyer nak makan makaroni bakar.. dah lama nak try resepi ni, tapi selalu tak berkesempatan. Semalam setelah beberapa kali google resepi ni di internet akhirnya siang tadi ku teruskan juga projek yang sudah lama tertangguh ni... Simple jer nak buat makaroni bakar ni.. Dan hasilnyer pun not bad lah walaupun this is my first try... taraaa...

Seafood Segar - Khazanah Mersing

Semalam balik kampung naik bas dari Melaka. Bila sampai Kampung (Mersing) macam-macam nak makan tambah lagi bila tengok udang dan sotong yang segar ini... Kat Mersing ni macam-macam ada... semuanya sedap dan segar2 belaka.. Tengok gambar sotong dan udang ni dah tahu betapa segarrnya makanan laut di sini kan?...tambah lagi dengan makanan-makanan lain yang sedap dan jarang dijumpai di tempat lain seperti sata, kuih akok dan laksa lemak... fuyoo memang bestlah Mersing ni macam-macam ada.. (Promote Kampung sendiri nampakkkk??)

Rendang Berbuah

Pokoknya Kecik jer.. tapi buahnya alhamdulillah lebat... Pokok Mangga Melaka Delight ini yang ditanam di hadapan rumah ku ini dibeli dari Jabatan Pertanian, dah banyak kali berbuah.. rasanya memang sangat manis....

Klebang Beach Resort

Percutian semalaman (2D1N) bersama keluarga pada 04.06.2013 di Klebang Beach Resort Melaka memang tidak dirancang. Resort ini terletak di tepi Pantai Klebang Melaka memang sangat nyaman dan cantik lokasi serta pemandangannya. Tetapi keadaan bilik sangat sempit dan cukup2 untuk dihuni oleh 2 orang sahaja.. Oleh kerana percutian ini dalam bulan bajet dan atas desakan adik kesayangan yang hendak bermandi manda di swimming pool, maka resort ini adalah pilihan yang sesuai. Harga Super Peak Season untuk Superior Room ialah RM159 satu malam termasuk sarapan pagi untuk 2 orang. Gambar bilik tak dapat diambil sebab keadaan bilik yang sangat berselerak hahahaha.... Walau bagaimanapun, kami sekeluarga gembira berada di sini, dan hidangan sarapan di cafe resort agak memuaskan dengan menu sarapan yang agak banyak disediakan, ada nasi goreng, kuetiaw goreng, rendang ayam, mihun sup, bubur, omellet, baked bead, baked potato, chicken koktail, roti, bijirin, salad, aneka buah dan puding, fresh oren, kopi dan teh....